Nâng tầm nông sản lên sản phẩm OCOP
Anh Huỳnh Văn Thanh - Giám đốc Hợp tác xã Cần Giờ Tương Lai (xã Bình Khánh, huyện Cần Giờ , TP.HCM) vẫn không giấu được vẻ vui mừng và tự hào khi những sản phẩm tâm huyết của mình là khô cá Dứa một nắng, Xoài cát Cần Giờ, Tôm thẻ tươi thiên nhiên, Tôm sú thiên nhiên...và vài sản phẩm đặc trưng khác đã được UBND TP.HCM công nhận đạt chuẩn OCOP 4 sao.
Riêng khô cá Dứa một nắng Cần Giờ là sản phẩm đặc trưng, vốn là đặc sản từ lâu đời của người dân huyện Cần Giờ nay được HTX cải tiến từ quy trình nuôi đến công đoạn sản xuất, chế biến nhằm tạo ra sản phẩm chất lượng, an toàn và đẹp mắt đến với người tiêu dùng.
"Phát triển sản phẩm từ chính nguyên liệu quê hương mình có thể nói là niềm tự hào của những người làm nông nghiệp như tôi. Càng tự hào hơn khi sản phẩm quê mình đã được công nhận OCOP, đây cũng là điều kiện để mọi người biết tới nhiều hơn", anh Thanh nói.
Theo thống kê của Sở NNPTNT TP.HCM, TP.HCM hiện có 27 sản phẩm được công nhận sản phẩm OCOP theo Quyết định ngày 29/3/2022 của UBND TP, trong đó có 6 sản phẩm đạt 3 sao và 21 sản phẩm đạt 4 sao.
Tại huyện Cần Giờ, ngoài những sản phẩm đặc trưng như khô cá dứa, tôm khô, tôm thẻ chân trắng, tổ yến chưng, xoài cát, mật dừa nước… của Hợp tác xã Cần Giờ Tương Lai thì một số sản phẩm khác của doanh nghiệp, HTX, chủ thể sản xuất cũng đã được công nhận đạt chuẩn OCOP 4 sao.
Tăng tốc phát triển sản phẩm OCOP
Ông Đinh Minh Hiệp - Giám đốc Sở NNPTNT TP.HCM cho biết, mục tiêu năm 2022, TP.HCM tổ chức đánh giá, công nhận cho 41 sản phẩm OCOP đạt chuẩn tử 3 sao trở lên (22 sản phẩm đạt chuẩn 3 sao và 19 sản phẩm đạt chuẩn 4 sao). Sở đã có văn bản đề nghị các huyện thông tin, tuyên truyền đến doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ hợp tác, các hộ dân có đăng ký sản xuất kinh doanh, lựa chọn các sản phẩm tiềm năng tham gia Chương trình OCOP.
Ông Hiệp cho biết, Sở NNPTNT TP.HCM sẽ tiếp tục đào tạo, hỗ trợ doanh nghiệp khởi nghiệp OCOP, HTX, tổ hợp tác, cơ sở sản xuất kinh doanh trong lĩnh vực nông nghiệp xây dựng thương hiệu, phương án sản xuất, tem dán truy xuất nguồn gốc, chứng nhận VietGAP, xây dựng website quảng bá sản phẩm, ứng dụng công nghệ thông tin vào sản xuất, kinh doanh.
Đặc biệt, hiện Sở NNPTNT hiện đang phối hợp với các sở ngành có liên quan tham mưu UBND TP ban hành chính sách kích cầu đầu tư trong lĩnh vực nông nghiệp, trong đó có kích cầu đầu tư phát triển sản phẩm OCOP trong giai đoạn 2022-2025: "Đây là chính sách hỗ trợ lãi vay của Thành phố đối với các tất cả các chủ thể trong và ngoài thành phố khi tham gia vay vốn từ tổ chức tín dụng đề đầu tư phát triển sản xuất nông nghiệp, ngành nghề nông thôn tại TP.HCM", Giám đốc Sở NNPTNT TP.HCM nói.