Tôm sú 1 nắng - Sản phẩm chất lượng và an toàn

Ngày đăng: 2 năm trước

Tôm sú - một loại thủy sản có giá trị cao được nuôi trong các đầm đập, ao nuôi quảng canh trên địa bàn huyện Cần Giờ. Trong suốt quá trình nuôi không cho tôm ăn thức ăn công nghiệp hay thức ăn tự chế; tôm sú chủ yếu sử dụng những phiêu sinh vật, tảo và mùn bã hữu cơ có sẵn trong môi trường sống để phát triển và lớn lên. Vì thế, tôm sú có giá trị rất tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao.

Với nguồn nguyên liệu dồi dào sẵn có tại địa phương, Hợp tác xã đã xây dựng được chuỗi liên kết trong sản xuất với hơn 10 hộ nuôi trồng đối tượng này đảm bảo an toàn vệ sinh, không sử dụng hóa chất, kháng sinh cấm. Mặc khác, với quy trình sản xuất đạt tiêu chuẩn HACCP và sử dụng máy sấy với nhiệt độ ổn định giúp cho tôm sú luôn có độ ẩm vừa phải, đặc biệt rất dai và giòn.

Với kinh nghiệm sản xuất lâu năm, Hợp tác xã Cần Giờ Tương Lai ngày càng hoàn thiện các công đoạn sản xuất từ nuôi trồng, thu mua, chế biến và bao gói đến xúc tiến thương mại, quảng cáo và mang sản phẩm đến người tiêu dùng. Hợp tác xã Cần Giờ Tương Lai luôn chủ động kiểm tra các tiêu chí cụ thể về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với các lô hàng do Hợp tác xã làm ra: không tồn đọng kháng sinh, không có kim loại nặng và một số loại vi khuẩn nằm trong giới hạn cho phép.

Mới đây, sản phẩm "Tôm sú 1 nắng" còn vinh dự khi đạt chứng nhận sản phẩm OCOP 4 sao cấp thành phố, tiếp tục là sản phẩm cao cấp đầy dinh dưỡng, an toàn mang tính đặc trưng của thành phố. Hãy lựa chọn những sản phẩm của Hợp tác xã Cần Giờ Tương Lai, quý khách hàng sẽ vô cùng yên tâm về chất lượng sản phẩm.